Как сделать мангал своими руками

Как сделать мангал своими руками

С наступлением теплого времени года каждый стремится выехать на природу с родными и друзьями. А что такое выезд на природу без приготовления шашлыка либо гриля? Представьте себе, шумная компания, выехавшая на природу, проведя несколько часов на свежем воздухе проголодается. Но где же взять еду за городом, в безлюдных местах? Тут то и пригодится мангал для жарки мяса либо овощей. Многие из нас могут приобрести уже готовый мангал в магазине, но если есть желание и время, его можно соорудить самостоятельно своими руками.

Каким должен быть мангал?

Выбирая мангал для приятного времяпрепровождения на природе с друзьями и родными, помните о том, что ширина мангала должна равняться длине шампуров. Если планируете сделать мангал самостоятельно своими руками, то рассчитывайте, что на каждый шампур понадобится не менее 8-10 сантиметров. Глубина мангала должна быть не меньше 25 сантиметров, а фиксироваться шампуры должны на высоте, не менее 10 сантиметров, чтобы мясо или овощи не сгорели в жаре от углей.

Делаем мангал самостоятельно

С каких этапов состоит изготовление мангала, с чего начать? Сначала стоит определиться, какой именно мангал необходим: это будет переносной вариант для выездов с друзьями и родными на природу или стационарный, который будет оборудован в беседке на дачном участке загородного дома. Далее, когда определитесь с типом мангала, следует выбрать материалы, из которых его будете делать. Существуют следующие мангалы:

1. Металлические. Из металла чаще всего встречаются переносные виды конструкций. Достаточно легкие в сборке, переноске, уходе и хранении.
2. Кирпичные, то есть, стационарные модели.
3. Мангалы из бочки.

Металлический мангал

Металлические мангалы могут быть нескольких типов: стационарные, переносные, складные, цельной конструкции. Стационарные модели чаще всего встречаются на загородных участках. Обычно они уже встроены на кирпичных основаниях и могут иметь разные элементы ковки. Если же сверху над мангалом оборудовать навес, это позволит жарить шашлыки не только при солнечной погоде, но и в дождь.

Переносные мангалы можно использовать в походных условиях или при выездах на пикник на природу. Они имеют достаточно простую конструкцию и небольшой вес при малых габаритах. Чаще всего их складывают в специальные сумки-переноски, которые пошиты из огнеупорных тканей. Простой металлический мангал будет состоять из стальных рамок, на которые будут укладываться шампуры с едой. К недостаткам такой модели можно отнести отсутствие возможности приготовить шашлык для большой компании – у вас просто не будет возможности расположить достаточно много шампуров для одновременного их приготовления.

Более сложные модели мангала могут быть оборудованы небольшим столиком или решетками. К сожалению, это отяжеляет саму конструкцию и ограничивает в переноске. Переносные конструкции обычно сделаны из тонкостенных листов металла. К сожалению, это уменьшает срок их службы. Для таких моделей годятся только покупные угли.

Стационарные модели будут иметь более толстые стенки. Для их производства обычно используется сталь толщиной от 4 мм. Стоимость таких моделей будет значительно дороже, чем у тонкостенных моделей. Однако их преимуществом можно назвать – срок службы.

Как сделать мангал из бочки

Обычная металлическая бочка может быть хорошей основой для изготовления мангала в домашних условиях. Для того, чтобы сделать из нее мангал, понадобятся еще дрель, стальные уголки, сварочный аппарат и болгарка. Первым этапом сделайте разметку на бочке и отрежьте верхнюю часть. Торцы оставьте. Стальные уголки будут служить ножками и опорами для шампуров на нашем мангале, для этого их следует приварить к торцам бочки. Чтобы сделать небольшой навес над мангалом, защищающий угли от дождя, из крышки бочки можно сделать крышку.

Разборной металлический мангал

Из чего состоит разборной мангал из металла? Обычно это 4 ножки, 4 прямоугольные стенки из металла, дно конструкции. Чтобы самостоятельно сделать такой мангал в домашних условиях, следует найти чертеж конструкции и приготовить необходимые материалы.

Сделайте необходимую разметку согласно чертежу на листе металла. Это будет наше дно и стенки. Лист металла лучше брать толщиной не менее 2 мм. Используя ножовку или болгарку, можно приступать к разрезке металла. Для вентиляции понадобится сделать небольшую перфорацию на стенках конструкции. Для этого можно воспользоваться дрелью. В качестве ножек будут стальные уголки. Срез на ножках лучше делать под углом. Это поможет на природе быстро вкопать мангал в поверхность для устойчивости.

Когда все детали вырезаны согласно чертежам, можно приступать к их сварке. Рекомендуется сделать ножки разборными – это облегчит разборку конструкции.

Разборной мангал без сварки

В случае, если хочется иметь мобильную версию конструкции и не заморачиваться со сборкой на природе, можно сделать разборной мангал, не используя сварку. Конструкция будет похожа на пазл – нужно будет просто вставить все детали в свои пазы. Для этого следует поискать чертежи таких моделей и при изготовлении аккуратно вырезать все пазы. Следите за тем, чтобы пазы были аккуратно сделаны – это впоследствии позволит быстро соединять как конструктор все детали и сэкономит время сборки.

Стационарный мангал из кирпича

Если принято решение оборудовать на даче место для шашлыков – наилучшим вариантом будет стационарный мангал из кирпича. Первым делом следует выбрать место, где будет стоять мангал. Помните о том, что это не временная конструкция. Размещайте мангал подальше от жилых помещений, от сада и от выгребных ям или уличных туалетов. Лучше всего устанавливать на подветренной стороне участка.

Наименьшая высота кирпичного мангала – это 4 ряда кирпичей в высоту. Здесь не понадобится даже фундамент. Можно использовать полнотелый кирпич. При желании можно задекорировать готовую конструкцию. Для этого используйте искусственный клинкер либо камень.